• Il Borgo del Balsamico

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Aceto balsamico Modena

Nelle vecchie barriques provenienti dalla sorella Francia, dai colori ammiccanti ai muri delle vecchie scuderie, il mosto cotto si prepara a trasformarsi in balsamico tradizionale e ad invecchiare serenamente. 

Il colore scuro, la lucentezza, la trasparenza, la consistenza, il profumo e finalmente il sapore assolutamente unico che fonde due opposti come il dolce e l’agro: queste le caratteristiche che rendono l’aceto balsamico un trionfo per i sensi.

Venite a scoprire il nostro aceto balsamico!  

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